Mal din dag

Pebernødder

Thursday 13. December 2007 klokken 18:44 · 12 kommentarer · Familien, Mad

Vi bager ikke pebernødder, for vi har nemlig nære familiære bÃ¥nd til fabrikanten af nogle af de allerbedste pebernødder der findes – Vendsysselske Pebernødder.

Fabrikken har, i mange år, været i min søster og svogers besiddelse. Nu er den generationsskiftet, til min nevø.

Og pebernødderne er som de plejer at være – jeg garanterer – jeg ved det – for vi har lige fÃ¥et en forsvarlig portion, af min søster. 

vendsysselske-pebernoedder.jpg

Liselotte skrev fornylig, at hun elsker netop de pebernødder, og sÃ¥ glemte jeg helt, at “vigte mig” med pebernøddefamilieskabet.

Man skal sørme huske, at vigte sig, når man kan. Det er ikke så tit, at der er mulighed for det ;-)

Og jeg er meget glad for familieskabet – ikke fordi de ejer, men fordi de er ……. !

12 kommentarer indtil videre ↓

  • fisker & fernández

    Ella, det er de eneste pebernødder jeg gider at spise. ‘Dem med juletræet’ :-)

    Hvor er det sjovt, at det er din families fabrik. Du kan godt hilse dem at sige, at de laver verdens bedste pebernødder, bedre en de hjemmebagte!

  • Fr. Møller

    Nej, det er da for ærgerligt at glemme det, når man en sjælden gang har lidt at føre sig frem med *G*.

    Jeg har et – i Danmark – ret usædvanligt efternavn. I Tyskland er det temmelig udbredt. I halvfjerdserne var der et kæmpe-band, der hed Les Humphries Singers. Et af medlemmerne, der ogsÃ¥ havde – det har han stadig – en solokarriere, hed Jürgen Drews.

    Jeg blev meget tit spurgt, om jeg var i familie med ham. Og ja, det er jeg da, selv om det er langt ude, og jeg ikke kender ham. Jürgen er nemlig min morfars fætters barnebarn. Det morsomme er så, at når jeg af samme grund svarede bekræftende, fik jeg at vide, at jeg var en blærerøv.

    Hm… Det var jo lissom ikke mig, der begyndte *G*. Og jeg ved nu heller ikke, hvor meget jeg som teenager ville have haft lyst til at “blære mig” med en slikket, tysk schlager-sanger *G*.

  • Ella

    Det bliver min søster rigtig glad for at høre, Fisker. og så helt i Madrid :-)

    Ja, for pokker da, Fr. Møller- det er en sjov historie du fortæller – jeg kan godt huske Les Humpries Singer, dem dansede vi til, sÃ¥ sveden sprang, først i 70-erne :-)

    Og man skal ikke stikke næsen for langt frem, her i Janteland – men vi gør det sgu da bare alligevel :-)

  • Madame

    Hvor er du heldig med familieskabet, Ella, ja det er sÃ¥ dejligt, nÃ¥r man ‘vigte’ sig lidt ;-) )) Vendsysselske Pebernødder mÃ¥ prøves hos os.

  • Gitte J.

    Hvor mÃ¥ det være skønt at være i familie med nogen der er leveringsdygtige i lækre pebernødder – sÃ¥ meget at de lever af det. Tak for tippet, dem fÃ¥r jeg fingre i nÃ¥r jeg kommer pÃ¥ de kanter. De fÃ¥es sikkert ogsÃ¥ herovre sÃ¥ jeg holder lige øje.

    ….og jeg er helt enig med dig – lad os ENDELIG stikke næsen frem og ignorere Jantelands dømmedomme.

  • et cetera

    Ella, det er lige i forlængelse af en “selvransagende” indlæg jeg havde i gÃ¥r – dejligt! – og det er pebernødderne forresten ogsÃ¥, dejlige altsÃ¥!
    Det var forresten sjovt at blive mindet om et helt læs Humphries Singers :-D

  • Lotten

    Ella, ved du om man kan få familiepebernødderne på sjælland?

  • Jensen Brød

    Hej alle pebernødde-elskere!

    Hvis i gerne vil prøve de berømte “test-vindende” pebernødder, og ikke bor i Nordjylland – hvor alle butikker, med respekt for sig selv og sine kunder, naturligvis forhandler disse, – sÃ¥ skal i gÃ¥ til den lokale SPAR/SUPERBEST, som let kan skaffe disse hjem.

    Med venlig hilsen
    Bagerens sælger

    Ole

  • Karin

    Jeg kommer fra Frederikshavn men er flyttet syd for Limfjorden og jeg og mine søskende, som også bor hernede af, får hvert år bud fra nord med de skønne pebernødder.

    Du kan jo foreslÃ¥ din søster at udbrede salget – for de smager sÃ¥ englene synger!!

  • Valdemarsro.dk

    Dem må jeg smage!
    Jeg må i Superbest og lede efter de nordjysk nødder :-)

  • Ella

    Jeg føler mig meget priviligeret over familieskabet, meget på grund af deres dygtighed, men mest fordi de er dem de er :-)

    Herligt, at du, Ole, deler din pebernøddeviden :-)

  • Estermarie

    Så de havde dem i Brugsen og måtte jo lige prøve om de mon var så gode som i siger. OG DET ER DE.

Læg en kommentar

Jimmy